Alle Videos im Überblick

  • Küchenkräuter

    04:58

    Auch wenn Kräuter schon lange in unseren Kochtöpfen zu finden sind, haben wir vor allem der mediterranen Küche zu verdanken, dass sich Kräuter wie Rosmarin, Basilikum, Thymian oder Oregano immer größerer Beliebtheit erfreuen. Sekundäre... [mehr]

  • Chili, Ingwer, Zimt - eine würzige Reise um die Welt

    05:40

    Kraftvolle Farben, aromatischer Geschmack, appetitlicher Duft - Gewürze sind aus unseren täglichen Speisen nicht mehr wegzudenken. Denn nicht nur exotischen Gerichten aus aller Welt verleihen Gewürze eine ganz besondere Note, auch heimische Gerichte... [mehr]

  • Wissenswertes rund ums Ei

    05:16

    Eier sind hochwertige und vielseitige Lebensmittel für unseren Speiseplan. Längst ist bekannt, dass der ehemals schlechte Ruf als Cholesterinfalle den Eiern nicht gerecht wird.Erfahren Sie mehr in unserem aktuellen Videobeitrag. [mehr]

  • Kohlehydrate im Visir

    05:54

    Kohlenhydrate sind für unseren Körper nicht nur eine wichtige Energiequelle, auch viele weitere Stoffwechselvorgänge werden durch sie reguliert. Aus diesem Grund sollte man auf keinen Fall dauerhaft auf Kohlenhydrate verzichten. Doch auf die... [mehr]

  • Mit Genuss und Leichtigkeit durch die Adventszeit

    05:08

    Die Vorweihnachtszeit verlockt uns mit zahlreichen kulinarischen Genüssen. Da hat man schnell ein paar unliebsame Pfunde zugenommen. Die BKK Ernährungsakademie verrät ein paar Tipps, wie Sie die ein oder andere Kalorienbombe durch eine leckere... [mehr]

  • Clevere Rezeptideen mit Kürbis, Kohl & Co

    05:41

    Im Herbst und Winter hat unser Immunsystem alle Hände voll zu tun, um den Körper gesund zu halten. Viele greifen auf alt bewährte Hausmittel wie heiße Zitrone mit Honig oder Ingwer zurück.  Wussten Sie, dass frisch geernteter Rosen- und... [mehr]

  • Ernährungsmythen - Teil 2

    05:15

    Ist Saftschorle der perfekte Durstlöscher? Sollte man für eine schlanke Linie wirklich fette Lebensmittel meiden? Wir verraten Ihnen, was an weit verbreiteten Ernährungsmythen wirklich dran ist und mit welchen schmackhaften Lebensmitteln Sie einen... [mehr]

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